Zwischen Frühstück und Mittag – Ihr Brunch Catering in Schwerin
Ein Brunch verbindet das Beste aus Frühstück und Mittagessen: süß und herzhaft, in aller Ruhe, ohne Zeitdruck. Genau das richten wir Ihnen in Schwerin ein – ob spät am Vormittag oder als entspannter Sonntagstermin. Anders als ein reines Frühstück verbindet unser Brunch Catering beides zu einem großzügigen Zeitfenster von mehreren Stunden – ideal für Wochenendtermine, den Ausklang einer Feier am Folgetag oder einen entspannten Business-Termin außerhalb des Arbeitsalltags.
Wir stellen Ihren Brunch passend zu Anlass, Gästezahl und Tageszeit individuell zusammen.
Garantiert vielfältig, garantiert frisch angerichtet und garantiert ohne Stress für Sie.
Überlassen Sie uns die Planung von Auswahl, Aufbau und Ablauf. Verlassen Sie sich auf unsere Erfahrung im Brunch Catering in Schwerin.
Für Ihren gelungenen Brunch in Schwerin
Ein guter Brunch dient nicht nur der Verpflegung – er ist der entspannte Mittelpunkt eines gemütlichen Vormittags.
Warmes und Kaltes, süß und herzhaft, dazu passende Getränke von Kaffee bis Sekt zur Begrüßung.
Ein hastiger Sonntag war gestern. Schwerin brunched in Ruhe.
Ob rundes Familienfest oder entspanntes Team-Event am Wochenende: Wir setzen Ihre Wünsche für den Brunch in Schwerin um oder beraten Sie mit unserer Erfahrung bei der Auswahl.
Privat oder Business? Wir machen keinen Unterschied!
Sie planen einen Brunch nach der Taufe, einen entspannten Ausklang eines Firmen-Wochenendes oder einfach einen geselligen Sonntag mitten in Schwerin. Wir liefern pünktlich und reich gedeckt.
Ganz gleich, ob Sie 10, 60 oder noch mehr Gäste erwarten: Mit unserem Schweriner Catering können Sie sich entspannt zurücklehnen und sich Ihren Gästen widmen.
Für ein legeres Outdoor-Event am Nachmittag lohnt sich auch ein Blick auf unser Foodtruck Catering.
3 einfache Schritte für das perfekte Catering
Unverbindliche Anfrage senden
Klicken Sie auf den Button und senden Sie uns eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Ihren Wünschen und Vorlieben was Ihr Catering betrifft.
Individuelles Angebot auswählen
Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen 5 individuell auf Ihre Wünsche abgestimmte Angebote. Sie können dann das beste Angebot wählen.
5 Sterne Catering genießen
Nachdem Sie sich für das beste Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organiseren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering!
Brunch, Frühstücks-Catering oder Empfang & Frühstück – was passt zu Ihrem Anlass?
Der Brunch ist bei uns ein eigenständiges Catering-Format: die Kombination aus Frühstück und Mittagessen, meist am späten Vormittag oder frühen Nachmittag, mit einem großzügigen Zeitfenster von 2 bis 4 Stunden und einem Mix aus süßen und herzhaften Speisen – bevorzugt am Wochenende oder bei privaten Feiern. Suchen Sie stattdessen ein klassisches, kürzeres Frühstück, ist unser Frühstücks-Catering die passendere Wahl. Planen Sie dagegen einen geschäftlichen Empfang mit Frühstücksbuffet vor einem Meeting oder einer Konferenz innerhalb eines Arbeitstages, richten wir dafür unser Empfang- & Frühstücks-Catering für Ihr Unternehmen aus.
Typische Anlässe für Ihren Brunch in Schwerin
Ein Brunch passt zu ganz unterschiedlichen Momenten: als entspannter Hochzeitsbrunch am Tag nach der Hochzeit, wenn Brautpaar und engste Gäste das Fest gemeinsam ausklingen lassen wollen, als Geburtstagsbrunch statt des klassischen Abend-Geburtstagsfestes, oder als Business-Brunch am Wochenende, wenn ein Team- oder Kunden-Event bewusst außerhalb des regulären Arbeitstages stattfindet. Auch für Taufen, kleine Jubiläen oder einen entspannten Sonntag im Familien- oder Freundeskreis ist der Brunch ideal – Sie legen Personenzahl und Zeitfenster fest, wir stellen Speisen, Aufbau und Servicepersonal passend dazu zusammen.
Was kostet Brunch Catering in Schwerin?
Die Kosten für einen Brunch richten sich vor allem nach Auswahl, Personenzahl und Servicelevel. Für ein reichhaltiges Buffet mit süßen und herzhaften Speisen sowie warmen und kalten Getränken kalkulieren Sie üblicherweise mit rund 20 bis 35 Euro pro Person, mit vollem Servicepersonal auch darüber. Ab etwa 10 Gästen übernehmen wir Ihren Brunch, nach oben ist kaum eine Grenze gesetzt – von der kleinen Familienrunde bis zum Firmen-Wochenendevent mit mehreren hundert Personen. Da bei einem Brunch-Buffet zum Selbstbedienen viele unterschiedliche Speisen nebeneinanderstehen, kennzeichnen wir auf Wunsch die enthaltenen Allergene je Gericht – Hintergründe dazu liefert das Merkblatt des Bundesministeriums zur Allergenkennzeichnung. Nach Ihrer unverbindlichen Anfrage erhalten Sie ein individuelles Angebot mit transparenter Kalkulation.
Ihr Brunch als Flying Buffet
In angenehmen Portionen servieren wir Ihren Brunch, während Sie sich unbeschwert in einer der zahlreichen Locations in Schwerin unter Ihren Gästen bewegen.
Mundgerecht angerichtet, serviert unser Servicepersonal unaufdringlich Frisches vom Buffet. Auf Wunsch reichen wir dazu auch ein Gläschen Sekt.
Sprechen Sie uns an und wir zeigen Ihnen alle Möglichkeiten, damit Ihre Veranstaltung ein voller Erfolg wird.
Der klassische Brunch-Tisch in Schwerin
Ihre Gäste bedienen sich selbst an einem reich gedeckten Brunch-Buffet. Warme Speisen bleiben warm in den bereitgestellten Rechauds, Obst, Joghurt und Müsli stellen sich Ihre Gäste nach Belieben zusammen.
Auch hier beraten wir Sie gerne und stellen Ihnen individuell alles zusammen.
Brunch international
Die Vorlieben, was zu einem guten Brunch dazugehört, sind von Land zu Land verschieden. Vielleicht möchten Sie internationalen Gästen mit landestypischen Speisen Ihre Wertschätzung zeigen.
Herzhafte Quiches und Backed Beans oder süße Pancakes mit Sirup und Honigkuchen.
Holen Sie sich mit unserer Unterstützung die kulinarische Vielfalt der Welt nach Schwerin und lassen Sie Ihre Gäste staunen!
Kein kalter Kaffee!
Heiße und kalte Getränke gehören zu einem guten Brunch natürlich dazu.
Kaffee, verschiedene Tees, Säfte und auf Wunsch der Sekt zur Begrüßung runden Ihren Brunch ab.
Ein Brunch eignet sich hervorragend für eine entspannte Familienfeier.
Kundenurteile & Erfahrungen
Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!
Markus Heffner
aus Schwerin
Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein "geht nicht" gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leisitung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!
Nadja Hecht
aus Raben Steinfeld
Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Lekkerei für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld- vor allem jetzt während Corona Zeiten- war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.
Micha Häß
aus Schwerin
Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Schweriner Catering wärmstens empfehlen.
Arne Franz
aus Schwerin
Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wann immer wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!
Trum Thaan
aus Krebsförden
Häufige Fragen zum Brunch Catering in Schwerin
Was ist der Unterschied zwischen Brunch und Frühstücks-Catering?
Der Unterschied liegt vor allem im Zeitfenster und in der Speisenauswahl: Unser klassisches Frühstücks-Catering ist ein kompaktes, meist auf den Vormittag begrenztes Angebot mit typischen Frühstücksspeisen wie Brötchen, Aufschnitt und Müsli. Ein Brunch dagegen läuft über mehrere Stunden am späten Vormittag bis in den frühen Nachmittag, kombiniert bewusst süße und herzhafte Elemente aus Frühstück und Mittagessen und bietet dadurch mehr Auswahl und Flexibilität für Ihre Gäste.
Für welche Anlässe eignet sich Brunch-Catering in Schwerin?
Brunch-Catering eignet sich besonders für entspannte Wochenendanlässe in Schwerin: als Ausklang einer Feier am Folgetag, als Familienfeier ohne festen Zeitdruck oder als geselligen Termin, bei dem Gäste über einen längeren Zeitraum kommen und gehen können. Auch für einen Business-Termin am Wochenende oder außerhalb des klassischen Arbeitstages bietet sich ein Brunch an, wenn ein lockerer Rahmen wichtiger ist als ein straffer Ablaufplan.
Ab wie vielen Personen können wir einen Brunch bei Ihnen buchen?
Unser Brunch-Catering in Schwerin ist sowohl als kleine Runde ab etwa 10 Personen als auch für große Feiern mit mehreren hundert Gästen buchbar – Umfang und Auswahl passen wir jeweils individuell an die Gästezahl an.
Wie lange dauert ein Brunch üblicherweise?
Ein Brunch ist bewusst großzügig angelegt und dauert bei uns üblicherweise zwischen zwei und vier Stunden, damit sich Ihre Gäste ohne Zeitdruck bedienen und in Ruhe unterhalten können. Die genaue Dauer stimmen wir gerne mit Ihnen auf Anlass und Location in Schwerin ab.
Was kostet Brunch-Catering pro Person in Schwerin?
Für ein reichhaltiges Brunch-Buffet mit süßen und herzhaften Speisen sowie warmen und kalten Getränken kalkulieren Sie üblicherweise mit rund 20 bis 35 Euro pro Person, mit vollem Servicepersonal auch darüber. Die genaue Zusammenstellung richten wir individuell nach Ihren Wünschen und der Gästezahl aus.